ห้ามพลาด! อาหารที่เหมาะสำหรับคนชอบออกกำลังกาย ควรรับประทานอะไรดี

คนไทยควรหยุดความเชื่อผิด ๆ เกี่ยวกับการออกกำลังกาย เพราะหลายคนเชื่อว่าหากต้องการลดน้ำหนัก หรือลดไขมัน จะต้องออกกำลังกายอย่างหนัก และควรงดรับประทานอาหาร ไม่รับประทานอาหารตอนเย็นหรือดึก และงดรับประทานของทอดของมัน แต่ความจริงแล้วหากต้องการลดน้ำหนักไม่ควรอดอาหารโดยเด็ดขาด เพียงแต่จะต้องเลือกรับประทานอาหารที่มีประโยชน์ สามารถรับประทานอาหารได้ทุกเวลา ไม่มากและไม่น้อยเกินไป แต่หลักสำคัญคือต้องรับประทานอาหารที่มีประโยชน์เท่านั้น

ทำไมหลังออกกำลังกายควรรับประทานอาหาร

ทุกคนเคยสังเกตหรือไม่ว่าคนส่วนใหญ่ไม่ชอบรับประทานอาหารหลังออกกำลังกายเสร็จ เพราะกลัวว่าหากเรารับประทานอาหารไป จะทำให้ร่างกายสะสมไขมันมากกว่าเดิม แต่ความจริงแล้วเมื่อเราออกกำลังกาย ร่างกายของเราจะใช้ไกลโคเจนที่สะสมอยู่ในกล้ามเนื้อมาเปลี่ยนเป็นพลังงาน ส่งผลให้ระดับไกลโคเจนในร่างกายลดลง และอาจจะมีกล้ามเนื้อบางส่วนที่ถูกทำลายได้เช่นกัน ดังนั้นทุกคนจึงควรรับประทานอาหารหลังจากออกกำลังกายเสร็จ เพราะจะทำให้ร่างกายของเราลดความเหนื่อยล้าลงได้ อีกทั้งยังช่วยสร้างการสะสมของไกลโคเจนได้มากกว่าเดิม แถมยังช่วยซ่อมแซมและเสริมสร้างกล้ามเนื้อให้แก่ร่างกายได้ดีอีกด้วย

หลังออกกำลังกายควรรับประทานอาหารประเภทใดบ้าง

ความจริงแล้วไม่ว่าเราจะออกกำลังกาย หรือไม่ได้ออกกำลังกายก็ตาม เราควรรับประทานอาหารที่มีประโยชน์ต่อร่างกาย รับประทานอาหารให้ครบ 5 หมู่ และรับประทานอาหารที่มีสารอาหารอย่างครบถ้วน โดยอาหารที่ควรรับประทานมากที่สุด ได้แก่

• อกไก่: ทุกคนที่ออกกำลังกายจะรู้กันเป็นอย่างดี ว่าอกไก่เหมาะสำหรับคนที่ออกกำลังกายมากขนาดไหน เพราะอกไก่ถือเป็นอาหารที่จะช่วยสร้างกล้ามเนื้อได้เป็นอย่างดี ควรรับประทานหลังออกกำลังกายเสร็จ เพราะอกไก่จะเข้าไปช่วยซ่อมแซมกล้ามเนื้อให้แข็งแรงขึ้นกว่าเดิม
• อัลมอนด์: โดยปกติแล้วหลังออกกำลังกายเสร็จ เรามักจะชอบอยากกินแป้ง แต่หากเราตามใจปากสิ่งที่เราออกกำลังกายมาจะเสียเปล่าในทันที ดังนั้นอัลมอนด์ถือเป็นทางเลือกที่ดีที่สุด เพราะอัลมอนด์จะเข้าไปช่วยยับยั้งความอยากได้เป็นอย่างดี อีกทั้งในอัลมอนด์ยังมีเอนไซม์ไลเพส ที่จะเป็นตัวช่วยย่อยไขมันชนิดไม่ดีให้ออกจากร่างกายอีกด้วย
• ส้ม: ส้มจะถือเป็นแหล่งสะสมวิตามินซีที่ดีที่สุด อีกทั้งยังเป็นตัวช่วยเพิ่มคลายความเหนื่อยล้าได้เป็นอย่างดี

การรับประทานอาหารเหล่านี้ ถือเป็นอาหารที่มีประโยชน์ต่อร่างกายทั้งสิ้น แต่ทั้งนี้ทั้งนั้นจะต้องบอกเลยว่า แม้อาหารเหล่านี้จะเป็นอาหารที่มีประโยชน์ต่อร่างกาย แต่จะต้องรับประทานในปริมาณที่พอดี เพราะหากรับประทานมากเกินไปก็จะเป็นโทษต่อร่างกายได้เช่นเดียวกัน